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Halloween s'est invité à la résidence !

Publiée le 31/10/2023

Ce midi, dans la salle de restaurant complètement décorée aux couleurs d'automne, nous avons dégusté un repas sur le thème d'Halloween. Celui-ci était composé d'une crème de potimarron et son nuage de noix de muscade, suivie d'une marmite au saumon et au lieu noir fumé accompagnée de ses légumes d'automne, et nous avons terminé ce délicieux menu avec un mi-cuit au chocolat à la minute. Pour le goûter, nous avons découvert les saveurs d'un gâteau au potimarron et au butternut.

Et pour terminé cette journée nous nous sommes essayée à la sculpture sur citrouilles.